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    ??贞娘笑道：“娘，你不知道，这南边的冬天阴冷潮湿，那被子都是潮的，又没有火炕，你的身子哪里耐得住？咱们先寻人问着，过些日子再造，趁着天热，抹了泥好干，若等上了秋，成日里下雨，一时半会都干不了。”

    ??六子一听，很是好奇，偷偷抬头看了一眼贞娘，见这小姑娘个子娇小，穿着一件浅绿色的棉绸窄袖夹衣，系了一条白色绣浅紫色折枝牡丹压脚的挑线裙，一头乌鸦鸦的青丝挽了个髻，简单的插了一只碧绿的玉簪，一张雪白的瓜子脸，柳眉杏眼，挺鼻菱唇，不过十一二的年纪，谈吐随和亲切，却自有股从容优雅的大家气度。

    ??六子忙垂下眼帘，恭敬的笑道：“大小姐说的在理儿，小的明儿就寻人问问这地龙的事，奶奶和大小姐小少爷就这两个人伺候吗？”他看着都觉得纳闷，好歹是进士出身的正七品老爷了，一家子四个主子居然就两个奴才，这怎么伺候啊？

    ??杜氏点点头，原先的厨娘陈嫂是北京人，不愿意跟着来南边，这两个小丫头是买来的，自然是走到哪里跟到哪里，自家人是贫寒出身，习惯什么事情都自己动手，倒不觉得人手不够。

    ??六子殷勤的道：“奶奶可是要再卖几个人进来？”

    ??杜氏蹙了眉，跟贞娘商量：“贞儿，我瞧着怕是要买两个小厮进来，你弟弟大了，身边总要跟个人，你爹那里也应该有个人伺候着吧！”贞娘一愣，后宅是不允许有小厮伺候的，弟弟纯哥儿不过八岁，不能放到前院去，只能在后宅，所以一般人家都是乳娘和管家娘子或者丫鬟伺候的。她知道母亲不懂这些，笑道：“娘，后院哪里能让小厮进来呢，纯哥儿还小，在外头放个小子跟着，年纪大个几岁稳重些最好，若弄个跟他差不多的，怕是要淘气的，这个就让六子哥斟酌着，里面还是寻个嫂子伺候着吧，也不用买，雇一个就是了，至于厨娘还是要请一个的，我瞧着咱们后宅有小厨房，家什也都是齐备的，想来原先的当家太太很是看中厨房这一块的，不知道原先的厨娘是谁啊？”

    ??“那原先的厨娘是张大人夫人带来的，跟着张大人一家已经走了，奶奶和大小姐若要雇人，小的待会就给您寻一个去，只是这中午的饭”历来上任的知县携家眷上任最少也要带七八个家人，这还是头一次见到就带俩丫鬟上任的知县大人，估计一向缜密的范县丞此刻也有些懵。

    ??贞娘笑道：“这个没事，一会烦劳你去给买些菜和肉来，我下厨就是了！”

    ??六子缩缩脖子，有点听出些味道了，合着这知县大人家当家的不是奶奶，是这位大小姐啊。

    ??六子办事很是利落，一会就买了大堆的青菜和肉回来，然后就目瞪口呆的看着知县大人的太太和小姐挽了袖子，带着俩丫鬟说说笑笑的进了厨房，一会厨房里就传出了袅袅青烟，刀和砧板的碰撞声不绝于耳许怀安和杜师爷邀请了范县丞、主簿梁则、典史秦筠一起回了后堂吃饭，范县丞和梁主簿本来是打算邀请许怀安一起去酒楼，可许怀安觉得一路劳顿，是在不愿意出去吃了，就邀请了三人一起进了内堂吃饭。范县丞知道许家只有两个小丫鬟跟来，忙让人送信，让自家娘子王氏带着厨娘来帮忙，谁知许家太太已经做好了饭菜，香气扑鼻的辣炒鲜虾年糕、红亮亮的糖醋排骨、酥的入口即化的糟鱼、腊鸭脖、清香碧绿的凉拌笋尖，酸香可口的老醋花生，并一大摞子油汪汪喷喷香的葱花大肉饼。

    ??小丫鬟流水介的端上了桌，范县丞十分诧异：“竟是夫人亲自下厨的？”

    ??许怀安笑道：“拙荆与我都是出身寒微，我女儿也擅长中馈，原先家中的饭食都是他们亲自动手的。子冲兄，各位尝尝，我们是北方人，这口味可能重些，不知合不合各位的口味。”

    ??几人忙诺诺应声吃起来，主簿梁则是山西人最爱老醋花生，杜鹤友和范子冲是江南人最爱糖醋排骨和凉拌笋尖，那典史秦筠却是个讲究吃的饕客，对这鲜辣滋味的辣炒鲜虾年糕十分喜爱，一个劲的问这辣味是用什么做的。

    ??范子冲暗暗心惊，这许知县看似斯文儒雅的书生，讲话行事温文尔雅，看似温和却滴水不露，这许夫人做出菜来荤素搭配，不仅有甜有咸，还兼顾了各人的口味，心思细腻，行事稳妥，不像一般无知妇人。

    ??☆、199第四十九章

    ??第二日，杜氏领着女儿和俩个丫鬟洒扫了室内，打开行李，布置房间，六子带了牙婆领着七八个人让杜氏挑，又荐了自家一个邻居家的嫂子来做个管事娘子，那娘子